Salată de vară cu flori de limba mielului
Pentru salata de vară decorată cu flori de limba mielului folosesc:
– roșii
– ardei gras
– busuioc verde
– chimen
– ulei de măsline
– brânză
Este o salată normală, clasică, puteți să o pregătiți din orice legume de sezon aveți la îndemână, este spectaculoasă datorită florilor albastre, în formă de stea. Despre limba mielului puteți să citiți aici.
Legumele tăiate potrivit se amestecă cu puțin ulei de măslin, se adaugă brânza tăiată cubulețe, la sfârșit se decorează cu flori de limba mielului. Rapid, sănătos și frumos.